السؤال الأول : إنقل العبارات
الأتية بورقة الإجابة ثم ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام
العبارات الخطأ :


1 – يعطى إستخلاص الزيوت
العطرية بواسطة الدهون أفضل أنواع الزيوت 0
( )


2 – الجزء الإقتصادى فى
البابونج هو الأوراق 0 ( )


3 – من مميزات التجفيف الطبيعى
أنة غالى الثمن 0 ( )


4 – لون الأزهار فى الياسمين بيضاء متصالبة 0 ( )


5 – تضا ف الأسمدة الكيماوية للياسمين دفعة
واحدة 0 ( )





السؤال الثانى : أكمل مايأ تى
ثم أ نقل العبارات كاملة بورقة الإجابة :-


1 --يتم تجفيف جذور المغات تحت 00000000


2 - من أمثلة النباتات التى يتم
تقطيرها بالماء 00000000000


3 -من
عيوب التقطير بالماء 1 -0000000000 2 -00000000000


4-
يزرع الينسون خلال شهرى 0000000,000000


5 – يستخد م زيت البردقوش فى 0000000000





السؤا ل الثالث : إختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين 1-
الجزء الإقتصادى فى الكمون 00000( البذرة
- الأوراق - الجذر ) 0


2– يستخرج زيت العتر من 0000(
الجذور – العشب - البذور
) 0


3 – يتم إقتلاع شجيرات الياسمين
عند الإصابة بمرض 000(البياض الزغبى – النيماتودا – دودة ورق القطن ) 0





السؤال الرابع : بين العمليات الزراعية التى يجب إيقاقها قبل
جمع المحاصيل الجذرية لمنع تكوين تربة عالقة بالجذور ؟





السؤال الخامس :إشرح طريقة التجفيف بإستخدام
الأحجار الساخنة ؟





السؤال السادس
: ماهى الشروط الواجب مراعاتها فى العبوات المستخدمة فى تعبئة الزيوت
العطرية الطيارة ؟






***************************


*********************






















السؤال الأول : إنقل العبارات
الأتية بورقة الإجابة ثم ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام العبارات
الخطأ :


1- يجفف البردقوش بعد الحش فى مناشر مشمسة للحفاظ
على اللون الأخضر ( )


2– السينامكى من النباتات
المسهلة 0
( )


3–الزيت العطرى فى البرتقال
يوجد فى لب الثمرة 0 ( )


4 - لاتؤدى سرعة الرياح إلى أضرار بالنباتات 0 ( )


5
-يؤدى التسميد الحيوى إلى تحسين خواص التربة
0
( )





السؤال الثانى : أكمل مايأ تى
ثم أ نقل العبارات كاملة بورقة الإجابة :-


1- يحتاج فدان الكمون إلى كمية
0000000من التقاوى 0


2 - تقسم النباتات الطبية والعطرية تبعا لميعاد الزراعة إلى محاصيل 00000000, 000000000,000000


3– تستخدم الزيوت العطرية فى صناعة
00000,0000000000,0000000


4 - الجزء الإقتصادى
فى القرفة هو 00000000000000


5
- يتم التخلص من بذور الحشائش وحبيبات التربة عن طريق عملية 0000000000





السؤا ل الثالث : إختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين 1 –
يحتاج الكمون إلى 0000ريات فى الأراضى الصفراء ( 5 - 3 –
7 ) 0


2– نبات النعناع الفلفلى من نباتات النهار
00000( الطويل - القصير –
المحايد )0


3–نبا ت البا بونج الألمانى من نباتات النهار 000000(الطويل - القصير – المحايد )0





السؤال الرابع : أذكر العوامل المؤثرة على
الزيوت العطرية أثناء التخزين ؟





السؤال الخامس: من خلال دراستك لمحصول حبة
البركة أكتب عن :


الأهمية الإقتصادية - طريقة الزراعة -
الرى – التسميد 0





السؤال السادس : ماهى مصادر الحصول على النباتات
الطبية والعطرية ؟





********************************


***********************































نموذج إختبار
رقم (
3 )




السؤال الأول : إنقل العبارات
الأتية بورقة الإجابة ثم ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام
العبارات الخطأ :


·
يتكاثر الياسمين بالبذرة فى شهر يناير
( )


·
تنجح زراعة الياسمين فى الأراضى الملحية
( )


·
قلة معدل الرى تؤدى إلى زيادة المحصول فى
النعناع
( )


·
تتم عملية عزيق الكراوية لتسنيد النباتات وإزالة
الحشائش ( )


·
ينصح بزراعة الينسون فى أحواض للتحكم فى عملية
الرى 0 ( )


·
نباتات الفصيلة الواحدة تكون متشابهة فى طريقة
الزراعة والمعاملات الزراعية ( )


·
الزيت العطزى فى البرتقال يوجد فى جلد
الثمرة 0 ( )


·
القنب الهندى
من النباتات التى تسبب إسهال
0
( )





السؤال الثانى : أكمل مايأ تى ثم أ نقل العبارات كاملة
بورقة الإجابة


·
يعطى فدان البابونج 0000000كجم أزهار جافة 0


·
يبدأ إزهار الكركدية فى شهر
000000000


·
يعطى فدان الكركدية حوالى 000000من السبلات
الجافة 0


·
الزيت العطرى فى القرفة يوجد فى 00000000


·
من أمثلة النباتات التى تحتوى على صابونينات 0000000,000000


·
تقسم النباتات المزهرة بالنسبة للتأ ثير بفترة
الأضاءة إلى


1
-0000000 2 -000000000000 3 - 000000000





السؤا ل الثالث : إختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين


·
يتم جمع أزهار الياسمين قبل 0000 (شروق الشمس –
غروب الشمس – الظهيرة ) 0


·
يتم تجفيف النعناع فى مناشر 00000(مشمسة –
مظللة – مظلمة )


·
يتم تخطيط الأرض لزراعة الينسون بمعدل 0000خط فى
القصبتين 0( 12 -14 – 8 )


·
– يتم
تجفيف جذور المغات فى 00000 ( الشمس المباشرة - الظل - الضوء ) 0





السؤال الرابع : من خلال دراستك لمحصول النعناع - أكتب


(
أنواع النعناع - وسيلة التكاثر
- كمية التقاوى ) 0





السؤال الخامس : من خلال
دراستك لمحصول البردقوش أكتب عن :


الأهمية الإقتصادية - طريقة الزراعة -
الرى – التسميد 0





السؤال السادس : ما معوقات التوسع فى زراعة وإنتاج النباتات
الطبية والعطرية ؟







نموذج إختبار
رقم ( 4 )




السؤال الأول : إنقل العبارات
الأتية بورقة الإجابة ثم ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام
العبارات الخطأ :


·
أنسب ميعاد لجمع أزهارالبابونج عندما تكون
الأزهارالشعاعية أفقية الوضع ( )


·
اليا سمين من النباتات الشجيرية المتسلقة
النمو 0 ( )


·
تنجح زراعة الياسمين فى الأراضى الثقيلة
السوداء
( )


·
الحناء نبات حولى شتوى ( )


·
يحتوى قلف القرفة على تانين ومواد مخاطية وزيت
عطرى ( )








السؤال الثانى : أكمل مايأ تى
ثم أ نقل العبارات كاملة بورقة الإجابة :-


·
النبات الطبى هو 00000000000000


·
الزيت العطرى فى النعناع يوجد فى 000000000000000


·
من أمثلة النباتات المنبهة والمنشطة 00000،0000000


·
تحتو ى الأوراق والازهار فى السذ ب على زيت عطرى
تصل نسبتة إلى 000000


·
تصنع من الزنجبيل مربى تستعمل فى 0000000








السؤا ل الثالث : إختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين


·
الجزء الإقتصادى فى الكركدية هو 0000(الكأس – التويج - الطلع ) 0


·
يتم تجديد مزرعة العتر كل 00000( سنتان – سنة – ثلاث سنوات )0


·
يعطى فدان العتركمية عشب طازج تتراوح بيين000طن(
25 -30, 5– 10 ,10 -15)


·
يتم رى الياسمين فى الصيف كل 000 ( أسبوع – أسبوعين – 3 أيام )





السؤال الرابع : ماالأهمية الإقتصادية للسذ ب ؟





السؤال الخامس : من خلال دراستك
لمحصول البردقوش – أكتب أهم الأمراض التى
تصيب المحصول





السؤال السادس : م بين العوامل الأرضية التى
تؤثر على النباتات الطبية ؟



















نموذج إختبار
رقم ( 5 )




السؤال الأول : إنقل العبارات
الأتية بورقة الإجابة ثم ضع علامة صح أمام العبارات الصحيحة وعلامة خطأ أمام
العبارات الخطأ :


·
ينصح بزراعة الينسون فى أحواض للتحكم فى عملية
الرى 0 ( )


·
نباتات الفصيلة الواحدة تكون متشابهة فى طريقة
الزراعة والمعاملات الزراعية ( )


·
النبات العطرى هو النبات الذى يحتوىعلى زيت عطرى
فى أى جزء من اجزائة ( )


·
الزيت العطرى فى الورد يوجد فى الساق
0 ( )


·
السينامكى من النباتات التى لها تأ ثير ممسك
لطبيعة الإنسان0 ( )





السؤال الثانى : أكمل مايأ تى
ثم أ نقل العبارات كاملة بورقة الإجابة :-


·
القطيفة نبات عشبى 0000000غزير التفريع 0


·
الجزء المستخدم فى المريمية هو 00000000


·
الجزء المستخدم فى الخلة هو00000000


·
تتكون مادة 0000000عند تعرض نباتات الشطة للحرارة
والجفاف 0


·
يزيد معدل نمو النبات ب 000000درجة الحرارة و00000بإنخفاضها





السؤا ل الثالث : إختر الإجابة الصحيحة مما بين القوسين


·
الجزء الإقتصادى فى الكسبرة هو 0000( الجذور -
البذور - الأوراق
) 0


·
يتم تجفيف جذور المغات فى 000000( الشمس -
الظل - الضوء
) 0


·
يستخدم التقطير بالبخار فى حالة العشب 0000( الجاف -
الطازج - النصف جاف ) 0





السؤال الرابع :


– مالأهمية الإقتصادية لحصى
لبان – وما هو الجز ء المستعمل ؟








السؤال الخامس : بين كيف يتم إدراج
نبات ما فى قائمة النباتات الطبية والعطرية






السؤال السادس
: من خلال دراستك للبابونج - أكتب عن الأهمية الإقتصادية -
التربة المناسبة – ميعاد
الزراعة 0





















إجابة السؤال الأول:


1 – يعطى إستخلاص الزيوت العطرية بواسطة الدهون
أفضل أنواع الزيوت 0 ( √ )


2 – الجزء الإقتصادى فى
البابونج هو الأوراق 0 ( × )


3 – من مميزات التجفيف الطبيعى
أنة غالى الثمن 0 ( × )


4 – لون الأزهار فى الياسمين بيضاء متصا لبة
0 (
√ )


5 – تضاف الأسمدة الكيماوية للياسمين دفعة
واحدة 0 ( × )





إجابة السؤال الثانى :


1 - يتم تجفيف جذور المغات تحت أشعة الشمس المباشرة
0


2 -من أمثلة النباتات التى يتم
تقطيرها بالماء النعناع ،الريحان
0


3من
عيوب التقطير بالماء :1 – تحلل الزيت
بفعل الحرارة


2 –
إحتراق المادة النباتية الملامسة لأوعية التقطير


4
- يزرع الينسون خلال شهرى أكتوبر ونوفمبر 0


5 – يستخد م زيت البردقوش فى صناعة العطور والصابون ومستحضرات التجميل
وعلاج الام الروماتيزم 0





السؤا ل الثالث : إختيار الإجابة الصحيحة مما بين القوسين


1 - الجزء الإقتصادى فى الكمون هو
البذرة 0


2 – يستخرج زيت العتر من العشب
0
3 – يتم إقتلاع شجيرات الياسمين عند الإصابة بمرض النيماتودا 0





إجابة السؤال الرابع : العمليات الزراعية التى يجب إيقاقها قبل جمع
المحاصيل الجذرية لمنع تكوين تربة عالقة بالجذور هى عملية الرى 0





إجابة السؤال الخامس : طريقة التجفيف بإستخدام
الأحجار الساخنة


تستعمل فى الأماكن اتى يزرع بها نبات الراوند وذلك بمرور الأجزاء النباتية
على أحجار ساخنة للتخلص من الرطوبة الموجودة بها
0






إجابة السؤال السادس : الشروط الواجب مراعاتها فى
العبوات المستخدمة فى تعبئة الزيوت الطيارة
:


1
- عدم السماح بفقد الزيت منها .


2 - لا تسمح
بتخلل الضوء من خلالها .




3 - أن تكون
مصنوعة من مادة لا تسمح بتفاعل الزيوت العطرية 0

















نموذج إجابة
إختبار رقم ( 2 )




إجابة السؤال الأول:


1 - يجفف البردقوش بعد الحش فى مناشر مشمسة للحفاظ
على اللون الأخضر ( × )


2 – السينامكى من النباتات
المسهلة 0
( √ )


3– الزيت العطرى فى البرتقال يوجد
فى لب الثمرة 0 ( × )


4 - لاتؤدى سرعة الرياح إلى
أضرار بالنباتات 0 ( × )


5- -يؤدى التسميد الحيوى إلى تحسين
خواص التربة 0 ( √ )





إجابة السؤال الثانى :


1- يحتاج فدان الكمون إلى
كمية 6 -7 كجم من التقاوى 0


2 - تقسم النباتات الطبية والعطرية
تبعا لميعاد الزراعة إلى محاصيل شتوية ,صيفية
, معمرة


3– تستخدم الزيوت العطرية فى صناعة
العطور و مستحضرات التجميل و الأدوية
0


4 - الجزء الإقتصادى
فى القرفة هو القلف0


5 - يتم
التخلص من بذور الحشائش وحبيبات التربة عن طريق عملية الغربلة





السؤا ل الثالث : إختيار الإجابة الصحيحة مما بين القوسين


1 – يحتاج الكمون إلى 3ريات فى الأراضى الصفراء 0
2 - نبات النعناع الفلفلى من نباتات النهار الطويل 0


3 - نبات البا بونج الألمانى من نباتات النهار القصير0








إجابة السؤال الرابع : العوامل المؤثرة على الزيوت العطرية أثناء
التخزين :


1 – الحرارة 2 – الهواء
الجوى 3 – الضوء 4 – نوع العبوات المستخدمة فى التخزين 0








إجابة السؤال الخامس :


الأهمية الاقتصادية والطبية لحبة البركة:


1 - تستخدم البذور منذ
القدم كمحسن للطعم والنكهة في العديد من الأغذية وفي صناعة الخبز ، كما تستخدم في
صناعة المفتقة .


2 - يستخدم زيت حبة
البركة في العديد من الأدوية التي تستخدم في علاج الكحة والسعال والربو.


3 - تستخدم كمسكن للمغص وطارد للغازات ، ومدر
للبول والطمث واللعاب والعديد من الأمراض الجلدية . وقد ورد في استخدامها حديث
صحيح عن الرسول صلي الله عليه وسلم " عليكم بالحبة السوداء فان فيها شفاء من
كل داء إلا السام " والسام هو الموت


طريقة الزراعة لحبة البركة :


·
يتم تجهيز الأرض
بالحرث والتزحيف مع إضافة السماد العضوي بمعدل 20 م3 / فدان مع إضافة سماد سوبر فوسفات الكالسيوم بمعدل 200 كجم / فدان ويتم
تخطيط الأرض بمعدل (12 خط / قصبتين) ويتم زراعة البذور في جور علي مسافة 20 سم بين الجور وتوضع في كل
جورة 4 – 5 بذور ، ويجب أن تكون البذور حديثة الإنتاج ( أي ناتجة في نفس العام )
حيث أن البذور المخزنة لأكثر من عام تقل حيويتها وتكون ضعيفة الإنبات . .


الري :


·
يتم ري النباتات
كل 21 يوم أثناء مرحلة النمو الخضري والتزهير ، ويوقف الري بعد انتهاء التزهير
وبداية العقد و خلال فترة نضج البذور.


التسميد :


·
يحتاج الفدان
إلي 20 م3 سماد عضوي تزيد إلي 30
م3 في الأراضي الرملية ، مع إضافة 200 كجم من سماد سوبر
فوسفات الكالسيوم أثناء تجهيز الأرض للزراعة ، ويتم إضافة 150 كجم سلفات نشادر ،
100 كجم سلفات بوتاسيوم علي دفعتين ،
الأولي بعد عملية الخف والدفعة الثانية بعد شهر من الدفعة الأولي .





إجابة لسؤال السادس :-





مصادر الحصول على
النباتات الطبية والعطرية


·
يمكن الحصول على
النباتات الطبية والعطرية من مصدرين رئيسيين هما :


1 - النباتات البرية


وهى عبارة عن النباتات التى تنمو برياً سواء فى الصحارى أو الوديان أو على
حواف الترع والمصارف وغيرها ، ومنها (السكران المصرى - بصل العنصل – الحنظل –
الدمسيسة – حلفا بر ........ وغيرها) .


2 - النباتات المنزرعة


وتضم العديد من النباتات الطبية والعطرية التى تزرع فى الحقل تحت ظروف متحكم
فيها ، ومنها (نباتات العائلة الخيمية "الحبوب العطرية" - حشيشة الليمون
– البردقوش – الزعتر - العتر- الريحان - الياسمين ........... وغيرها) .








***************************************